Alnatura Roșii ecologice cuburi la conservă, 400 g

Roșiile italiene coapte la soare (decojite și tăiate cuburi) sunt procesate rapid după recoltare pentru a păstra prospețimea și gustul. Sunt baza ideală pentru o varietate de sosuri pentru paste, supe, pizza sau pentru celebra bruschetta.

Sfat: După deschidere, transferați-le din conservă într-un recipient, păstrați-le la rece și consumați-le în maximum 3 zile.

N-ai timp de gătit? Avem o rețetă rapidă, perfectă pentru a folosi roșiile cuburi ecologice de la Alnatura!

Fel de mâncare: Shakshuka

Ai nevoie de:

• 2 cepe verzi
• 1 ardei gras
• 1 conservă de roșii tăiate cuburi (400 g)
• 3 ouă
• 1 lingură de ulei pentru prăjit (10 ml)
• 1 linguriță de sare (5 g)
• Amestec de condimente pentru shakshuka (sau condimente după gust)

Mod de preparare:

1. Spală ceapa verde și ardeiul, apoi taie-le rondele și fâșii subțiri. Pune deoparte un pic de partea verde a cepei pentru decor.
2. Încălzește uleiul într-o tigaie adâncă, adaugă ceapa și călește-o până devine sticloasă. Pune apoi ardeiul și condimentele preferate. Lasă la foc mediu aproximativ 5 minute.
3. Adaugă roșiile cuburi, sare și piper și gătește ușor încă 10 minute, amestecând din când în când.
4. Cu o lingură de lemn, formează trei adâncituri și sparge câte un ou în fiecare. Acoperă tigaia și lasă la foc mediu, 10 minute, până ouăle sunt gătite.
5. Presară deasupra partea verde de ceapă și bucură-te de preparat!