Frantoi Cutrera Ulei de măsline extravirgin "Frescolio", 750 ml

Prima recoltă a unui sezon nou este mereu un moment aparte – nu doar pentru vinuri, ci și pentru uleiul de măsline.

Măslinele Moresca și Biancolilla din care se obține Frescolio de la Frantoi Cutrera se cultivă în sudul Siciliei. După recoltare, uleiul este presat cu grijă, exclusiv mecanic, în decurs de 24 de ore. Procesarea rapidă previne oxidarea uleiului nefiltrat, păstrându-i nuanța verde intensă și aroma proaspătă. Iuțeala fructată plăcută și notele amărui ale acestui ulei cu gust plin sunt echilibrate de tonuri care te duc cu gândul la ierburi proaspete și anghinare.

În bucătărie, uleiul Frescolio dă savoare preparatelor mediteraneene clasice, legumelor și cărnurilor la grătar, salatelor și legumelor crude.

Sfat: Amestecul de sare pentru bruschette, inclus în cutie, e perfect pentru gustări rapide. Pune câteva picături de Frescolio pe felii de pâine prăjită și presară amestecul cu oregano și sare siciliană – un deliciu simplu și autentic!