Gozney Cupolă XL (generația a 2-a) Arc Neo – Negru

Optimizează rezultatele coacerii și obține și mai repede crusta perfectă, cu pete caracteristice de „leopard”.

Acest arc special reduce controlat deschiderea cuptorului pentru a menține căldura extrem de stabilă în interior și pentru a crește drastic temperatura aerului. Tocmai aceasta permite aluatelor cu conținut ridicat de apă să crească ideal și să obțină crusta tipică napoletană, perfect carbonizată, în doar 45–60 de secunde. Pe lângă distribuirea îmbunătățită a căldurii, accesoriul scurtează timpul de încălzire și oferă o eficiență la ardere vizibil mai mare. Arcul este realizat din oțel inoxidabil 304 durabil, poate fi folosit cu toate dimensiunile de cupolă și este compatibil doar cu modelul de cuptor din generația a doua, varianta XL.