Marcato Mașină de paste Atlas+ cu design cromat și forme pentru ravioli

Atlas+ de la Marcato este mașina de paste ideală pentru cei pasionați de gustul autentic al pastelor de casă: taie cu precizie foi pentru lasagna, fettuccine, tagliolini și spaghetti. Datorită matrițelor rotundă și pătrată, vei putea crea cu ușurință ravioli, fursecuri, gustări crocante și orice creație culinară îți trece prin minte.

Designul ergonomic al Atlas+ face utilizarea manivelei extrem de lină, astfel încât aluatul se întinde uniform, fără efort și fără întreruperi. Rolele de precizie, realizate dintr-un aliaj de aluminiu eloxat, previn transferul reziduurilor metalice și asigură o procesare igienică a aluatului de fiecare dată.

Cele două forme pentru decupaj permit porționarea, umplerea și sigilarea perfectă a pastelor sau aluaturilor într-un singur pas. Marginile ascuțite din aluminiu realizează tăieturi precise, iar profilul special presează straturile astfel încât umplutura să rămână la interior, chiar și după gătire.

Puncte forte:

• 4 tipuri de paste: Pregătește rapid foi pentru lasagna, fettuccine, tagliolini și spaghetti.
• Reglaj cu 10 trepte pentru grosimea aluatului: Permite setarea precisă a grosimii, pentru rețete personalizate.
• Role din aluminiu eloxat: Protejează alimentele și asigură curățenia și siguranța aluatului.
• Clemă robustă de fixare: Oferă stabilitate maximă și siguranță în utilizare pe orice suprafață plană.
• Compatibilitate 100% cu gama Atlas 150: Se potrivește cu toate accesoriile din seriile Atlas 150, Roller 150 și Slide 150 – pentru o varietate nelimitată de paste.
• Forme pentru ravioli: O matriță rotundă și una pătrată, cu mâner din lemn masiv, perfecte pentru ravioli sau produse de patiserie umplute, sărate ori dulci.

Conținutul setului:
Mașină de paste, accesoriu pentru fettuccine+tagliolini/spaghetti, manivelă, clemă de prindere, 1 formă rotundă, 1 formă pătrată pentru decupat

Recomandări de la profesioniști:

• Dacă aluatul se lipește de role, presară puțină făină de grâu dur.
• După folosire, curăță aparatul cu o pensulă sau o scobitoare din lemn pentru a îndepărta reziduurile de aluat uscat.
• Pentru ravioli perfecți: întinde foaia de aluat, pune umplutura la distanțe egale, așază deasupra al doilea strat și folosește matrița cu o presiune verticală fermă.

Dimensiuni:

• Atlas+: aprox. 21 x 20 x 15,5 cm
• Formă rotundă: aprox. 59 x 59 x 87 mm
• Formă pătrată: 49 x 49 x 93 mm