Steirerkraft Semințe de dovleac pentru panificație, calitatea A, 1.000 g
Ingredientul savuros care aduce un plus de rafinament oricărui preparat de patiserie
73,99 lei
(73,99 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Perfecți pentru pâine cu semințe de dovleac
- 100% din Austria
- Versatili, pentru multiple rețete
Frecvent cumpărat împreună cu Steirerkraft Ulei premium de semințe de dovleac din Stiria, IGP, 1.000 ml
Descriere
Acești sâmburi delicați sunt alegerea ideală pentru a coace pâini, chifle sau alte deserturi și preparate sărate ori dulci.
Rețetă recomandată: < Batoane dulci cu sâmburi de dovleac >
Aluat:
- 200 g unt
- 100 g zahăr pudră
- 1 plic zahăr vanilat
- 300 g făină albă
- 2 gălbenușuri
- Albuș (pentru uns)
- Sâmburi de dovleac Steirerkraft pentru panificație, mărunt tocați după preferință
Umplutură:
- 100 g cremă de alune de pădure
- 50 g unt
- 2 linguri de rom
Pentru 2 tăvi de copt (timp total de coacere: aprox. 30 de minute la 170 °C, sus-jos).
- Taie untul în cubulețe și frământă-l cu celelalte ingrediente până obții un aluat omogen. Pune-l la rece și lasă-l să se odihnească 30 de minute.
- Întinde aluatul într-o foaie dreptunghiulară de 2 mm grosime. Taie fâșii de 1 cm lățime și 4 cm lungime. Unge-le cu albuș și presară din belșug sâmburi de dovleac tocați. Așază fâșiile pe două tăvi. Coace fiecare tavă circa 15 minute la 170 °C până devin ușor aurii.
- Pentru umplutură, mixează untul până devine spumos, apoi adaugă crema de alune și romul. Pune compoziția într-un poș cu vârf subțire sau într-o pungă de congelator, iar o margine să fie tăiată.
- Pune jumătate dintre batoane unul lângă altul și trasează dungi subțiri cu crema preparată.
- Cu o duză mai mare sau tăind o deschizătură mai largă, umple restul batoanelor și așază-le peste cele deja decorate cu cremă. Pune-le în cutie și păstrează-le la rece.
Sfat: Pentru extra aromă și textură, poți adăuga câteva linguri de sâmburi de dovleac răzuiți în cremă.
| Nr. art.: | SK-11140451 |
|---|---|
| Conținut: | 1.000 g |
| EAN: | 9006453113046 |
| Nr. producător: | 11140451 |
| Mărci: | Steirerkraft |
| Regim alimentar: | Vegan, Vegetarian |
| Origine: | Austria |
| Poate conține urme de: | F - boabe de soia |
| Instrucțiuni de depozitare: | A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumină, A se păstra la loc răcoros și uscat |
| Caracteristici: | fără organisme modificate genetic |
| Originea materiei prime: | Austria |
Ingrediente
Steirische Kürbiskerne
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Conținut energetic / Valoare energetică | 2437 / 582 kJ / kcal |
| Grăsimi | 46 g |
| din care acizi grași saturați | 9,4 g |
| Carbohidrați | 2 g |
| din care Zahăr | 1,4 g |
| Proteine | 37 g |
| sare | 0,03 g |
| Conținutul de spermidină | 10,4 mg |
Garanția legală de conformitate & datele producătorului
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Estyria Naturprodukte GmbH, Wollsdorf 75, 8181, St. Ruprecht/Raab, Austria, www.steirerkraft.com/de |
|---|
Informații suplimentare: https://europa.eu/youreurope/garanții
Recomandarea noastră
Produse similare
Recenzii de la clienții noștri
recenzii în română pentru Steirerkraft Semințe de dovleac pentru panificație, calitatea A
1 recenzie în alte limbi
| 5 stele | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stele | | 0 | (0%) |
| 3 stele | | 0 | (0%) |
| 2 stele | | 0 | (0%) |
| 1 stea | | 0 | (0%) |
1 evaluare
Încă nu există recenzii pentru română, dar există 1 recenzie într-o altă limbă.
- Nu sunt disponibile recenzii.
Din revista noastră:
Descoperă Piccantino:
-
România: Livrare standard gratuită de la 470,03 lei
-
Retur
gratuit Peste 13.800 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL
