WIBERG Fire de șofran, 4 g

Cunoscută drept cea mai prețioasă floare aromatică din lume, șofranul cucerește prin savoarea sa unică și nuanța intensă pe care o dă preparatelor.

Câteva lucruri interesante despre șofran:

• Șofranul face parte din familia crocusului.
• Este ambalat în cantități mici și are o valoare ridicată.
• Sunt necesare 150.000 de flori pentru a obține un kilogram de șofran, motiv pentru care este atât de valoros.

WIBERG oferă, prin firele sale de șofran, un condiment excepțional ce impresionează prin gust intens, culoare vie și eficiență remarcabilă.

Spre exemplu, o cutie cu 4 x 1 g de șofran este suficientă pentru aproximativ 40 kg de risotto cu șofran.

Utilizare culinară:

• Se poate adăuga la prepararea felurilor cu orez și pește