Zotter Schokoladen Safari ecologic al cacao din Tanzania, 70 g
Exotism autentic: vis de nugă cu caju și un strop de piper!
26,59 lei
(379,86 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Ganache cu cacao din Tanzania
- Nugă cu fructul pasiunii și caju
- Desăvârșită cu piper Timut și Cumeo
Descriere
Lasă-te purtat într-o aventură gustativă fascinantă cu această creație de ciocolată inspirată de Tanzania! Tableta a fost concepută special pentru lansarea recentului film despre cacaoa din Tanzania realizat de Zotter și surprinde prin arome exotice și texturi rafinate.
Totul pornește de la o ganache mătăsoasă de ciocolată cu lapte, preparată din cel mai fin cacao ecologic provenit de la cooperativa Kokoa Kamili din Tanzania. Peste această bază se așază un strat cremos de nugă de caju, accentuat de aroma intensă, ușor citrică, a piperului Timut. Pentru o textură interesant crocantă, am adăugat bucățele de fructul pasiunii și praline crocante de migdale, asezonate cu piper Cumeo. Acest piper rar, cunoscut și ca “piper grapefruit”, este prețuit de bucătarii rafinați pentru nuanțele sale proaspete de grapefruit, lămâie și lime. Un strat clasic de ciocolată neagră cu 70% cacao completează perfect întreaga compoziție.
| Nr. art.: | ZSM-16995 |
|---|---|
| Conținut: | 70 g |
| EAN: | 9006403087144 |
| Nr. producător: | 16995 |
| Mărci: | Zotter Schokoladen |
| Certificare de calitate: | Siglă ecologică UE / non-UE, Fair |
| Poate conține urme de: | A - Gluten, C - Ou, E - arahide, H - fructe cu coajă lemnoasă, N - Semințe de susan |
| Instrucțiuni de depozitare: | A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumină |
Ingrediente
zahăr brut din trestie[1], masă de cacao[1], unt de cacao[1], 13 % Caju[1], Lapte integral[2], Lapte praf integral[2], Bomboane crocante cu caramel[2] (2 % Zahăr[2], Mandeln[2], Dextroză[2], Unt[2], Piper cu aromă de grapefruit[2], emulgator (Sonnenblumenlecithine)), Sirop de zahăr invertit[2], Unt[2], Sirop de amidon[2], Süßmolkenpulver[2], fructul pasiunii liofilizat[2] (1 % Maltodextrin[2], Maracujasaftkonzentrat[2]), Lapte praf degresat[2], zahăr integral din trestie[1], emulgator (Sojalecithin[2]), Sare gemă, Piperul Timut[2], Pudră de vanilie[1], Zitronenpulver[2] (Concentrat de suc de lămâie[2], Amidon de porumb[2], Zahăr[2]), 70 % cel puțin cacao în ciocolata neagră[2], 50 % cacao, cel puțin în ciocolata cu lapte[2]
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 83% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- din kbL
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Conținut energetic / Valoare energetică | 2273 / 543 kJ / kcal |
| Grăsimi | 38 g |
| din care acizi grași saturați | 20 g |
| Carbohidrați | 41 g |
| din care Zahăr | 35 g |
| Proteine | 7,3 g |
| sare | 0,13 g |
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at |
|---|
Recomandarea noastră
Produse similare
Recenzii de la clienții noștri
recenzii în română pentru Zotter Schokoladen Safari ecologic al cacao din Tanzania
Din revista noastră:
-
România: Livrare standard gratuită de la 461,69 lei
-
Retur
gratuit Peste 13.350 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL