Bake Affair Brioșe ecologice cu ciocolată fină, 433 g

Fie că ai poftă bruscă de ceva dulce, aștepți musafiri pe nepregătite sau vrei doar să savurezi un desert rapid la cafeaua de după-amiază, aceste brioșe cu ciocolată sunt alegerea perfectă oricând. Cu mixul de coacere practic, prepari rapid 8 brioșe pufoase doar cu câteva ingrediente proaspete – poți opta pentru varianta clasică (cu lapte și ou) sau versiunea vegană. Perfecte și pentru cei care abia descoperă arta coacerii sau pentru copii aflați la primele încercări în bucătărie!

Pentru 8 brioșe cu ciocolată ai nevoie de:

• 1 cutie cu mix pentru brioșe ecologice cu ciocolată fină
• 210 ml lapte sau băutură vegetală (ex: lapte de soia)
• 70 ml ulei vegetal (la alegere: floarea-soarelui, alună sau nucă)
• 1 ou (pentru varianta clasică, nu pentru cea vegană)

Timp de coacere: aprox. 35 minute la 165°C (cuptor cu aer cald)

Instrucțiuni simple de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 165°C (cu aer cald).
2. Deschide sigiliul cutiei și toarnă mixul într-un bol încăpător.
3. Adaugă 210 ml lapte/băutură vegetală și 70 ml ulei peste mix. Sfat: pe interiorul cutiei sunt marcaje pentru măsurarea lichidelor. Pentru varianta clasică, adaugă și un ou. Amestecă scurt (1 minut) cu mixerul de mână, robotul de bucătărie sau Thermomix (spatulă, treapta 5), până obții un aluat omogen.
4. Pune compoziția uniform în 8 forme de brioșe, preferabil așezate într-o tavă specială. Secretul pentru a distribui curat este să folosești un poș, un clește pentru înghețată sau o lingură.
5. Coace brioșele în cuptorul preîncălzit pentru aprox. 35 de minute. Testul scobitorii: introduce o scobitoare în mijlocul brioșelor – dacă iese curată, fără aluat lipicios, sunt gata de savurat!