CAPUTO Făină de grâu moale pentru pizzerie, tip 00, 5 kg
Făină excelentă pentru pizza napoletană
53,29 lei
(10,66 lei / kg, incl. 11% TVA.
-
-
-
-
CAPUTO
Făină de grâu moale pentru pizzerie, tip 00
Făină excelentă pentru pizza napoletană
53,29 lei(10,66 lei / kg) -
CAPUTO
Făină integrală
Făină integrală măcinată cu grijă pentru aromă robustă
53,29 lei(10,66 lei / kg) -
CAPUTO
Făină de grâu moale Doppio Zero
Făină clasică de grâu pentru orice preparat
15,99 lei(15,99 lei / kg)
Proprietăți și avantaje
- Ideală pentru dospiri îndelungate
- Concepută special pentru aluatul de pizza
- Gluten deosebit de elastic
Frecvent cumpărat împreună cu CAPUTO Făină de grâu Cuoco, 5 kg
Descriere
Făina Caputo Pizzeria tip 00 a fost creată special pentru aluatul de pizza cu dospire lungă și este ideală pentru prepararea clasică a pizzei napoletane. Datorită glutenului său elastic și a amidonului fin se obțin aluaturi bine hidratate, ușoare, cu elasticitate remarcabilă și fermentație uniformă. Soiurile de grâu atent selectate îi conferă făinii o calitate constantă înaltă, făcând‑o prima alegere pentru aluaturi de pizza și pâine exigente.
| Tip făină | 00 |
| Proteine | 12,50 % |
| Valabilitate | 12 luni |
| Putere (W) | W 260/280 |
| Elasticitate | Câștig/Pierdere 0,50/0,60 |
| Nr. art.: | LAM-9736 |
|---|---|
| Conținut: | 5 kg |
| EAN: | 8014601046208 |
| Nr. producător: | PZ5 |
| Mărci: | CAPUTO |
| Instrucțiuni de depozitare: | A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumină |
Ingrediente
Weichweizenmehl Type 00
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Conținut energetic / Valoare energetică | 1482 / 354 kJ / kcal |
| Grăsimi | 1 g |
| din care acizi grași saturați | 0,2 g |
| Carbohidrați | 72 g |
| din care Zahăr | 1 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 12,5 g |
| sare | 0 g |
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Germania, www.agromexx.de |
|---|
Produse similare
Recenzii de la clienții noștri
recenzii în română pentru CAPUTO Făină de grâu moale pentru pizzerie, tip 00
Recomandarea noastră
Din revista noastră:
-
România: Livrare standard gratuită de la 461,69 lei
-
Retur
gratuit Peste 13.350 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL
