CAPUTO 1924 – O moară din Napoli, Italia
Din 1924, CAPUTO produce o gamă largă de făinuri pentru brutari profesioniști și amatori. Peste trei generații de maeștri morari napoletani și-au adus contribuția cu expertiza lor acestor făinuri. Făina excepțional de calitativă este perfectă pentru prepararea pizzei și pastelor.
CAPUTO: 10 articole
-
CAPUTO Făină de grâu Cuoco, 1 kg
- Perfectă pentru pizza
- Permite dospirea foarte îndelungată a aluatului
- Conținut ridicat de proteine
-
CAPUTO Făină de grâu pentru pizza tip 00, 1.000 g
- Textură fină, ideală pentru dospiri lungi
- Elasticitate excelentă
- Aluat pufos și crocant
-
CAPUTO Făină din grâu dur pentru paste, 5 kg
- Aluat elastic, cu textură fină
- Ideală pentru paste făcute în casă
- Potrivită și pentru produse de patiserie sărate
-
CAPUTO Făină Manitoba din grâu moale tip 0, 5 kg
- Ideală pentru aluaturi cu timp lung de dospire
- Perfectă pentru panettone
- Produsă în Italia
-
CAPUTO Nuvola, 1 kg
- Putere mare de absorbție a apei și fermentare
- 100% ingrediente naturale, fără aditivi
- Perfectă pentru cornicione pufos și voluminos
-
CAPUTO Făină de grâu moale pentru pizzerie, tip 00, 5 kg
- Ideală pentru dospiri îndelungate
- Concepută special pentru aluatul de pizza
- Gluten deosebit de elastic
-
CAPUTO Făină integrală, 5 kg
- Măcinată tradițional
- Din bob de grâu integral
- Pentru pâine, pizza și alte produse de copt
-
CAPUTO Făină de grâu moale Doppio Zero, 1 kg
- Făină de grâu tip 00
- Ideală pentru aluaturi moi
- Foarte versatilă
-
CAPUTO Drojdie de bere uscată, 100 g
- 100% proveniență Italia
- Perfectă pentru focaccia și pizza
- Obținută prin fermentare
-
CAPUTO Fioreglut amestec de făină fără gluten, 1.000 g
- Cu făină de hrișcă
- Pentru rezultate crocante
- Produs în Italia
Din revista noastră:
-
România: Livrare standard gratuită de la 461,69 lei
-
Retur
gratuit Peste 13.350 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL
