Die Käsemacher - Specialități din lapte de oaie, capră și vacă

Brânzeturi produse sustenabil în regiunea Waldviertel

Cumpără în funcţie de categorii

Filtrare și sortare

Prețuri
Filtru

Die Käsemacher: 15 articole

Descoperă gama noastră variată de delicii de la DIE KÄSEMACHER.

DIE KÄSEMACHER, o companie de familie situată în regiunea Waldviertel din Austria Inferioară încă din 1991, produce specialități din lapte de oaie, capră și vacă, folosind metode tradiționale. Pe lângă iaurt și brânză semi-tare, gama include și antipasti de calitate cu sau fără umplutură de brânză. Deosebit de populari: ardeii cherry crocanți Peppersweet, cultivați în propria fermă, precum și fructele dulci, fiecare umplut cu cremă fină de brânză și atent conservate.

Majoritatea producției la Die Käsemacher se realizează încă manual, conform metodelor tradiționale. Cinci milioane de litri de lapte din regiune sunt procesați în fiecare an. Colaborează strâns cu 50 de fermieri din regiune de oi și capre, precum și cu diferiți cultivatori de legume din Austria și Grecia. La urma urmei, toți împărtășesc aceleași valori: un tratament atent, respectuos și apreciativ al animalelor, naturii și mediului.

În fiecare zi sunt create specialități de brânză gustoase și sustenabile, din cele mai bune materii prime, procesate cu grijă. Poți simți dragostea în fiecare produs, la fiecare mușcătură.