Herbaria Espresso ecologic „Maria” boabe întregi, 250 g

Cafeaua de origine selectă „Maria” se remarcă printr-o armonie perfectă între echilibru și intensitate. Aroma sa specială aduce aminte de nucile caramelizate, precum macadamia și migdalele, completată subtil de note de zahăr brun. Savurezi o cafea cu aciditate redusă și o cremă bogată, catifelată.

Prăjitoria de specialitate Dinzler din Bavaria folosește metoda tradițională de prăjire îndelungată, la temperaturi între 180-190°C, astfel încât boabele sunt învăluite delicat de aer cald pentru a-și desăvârși profilul aromatic unic.

În regiunea muntoasă Chiapas, mici agricultori din cooperativa Union Majomut culeg manual boabele de Arabica, cultivându-le cu grijă. Procesarea cafelei este realizată chiar de comunitatea locală, asigurând astfel sprijin direct pentru fermieri și un preț corect pentru munca lor.