Mitaly Blat pentru pinsa, 20x30 cm, 300 g
Aluat de pinsa crocant și aerat, gata de ornat cu ingredientele preferate
27,79 lei
(92,63 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Modelat manual în mod tradițional
- Potrivit atât pentru grătar, cât și pentru cuptor
- Se păstrează la temperatura camerei, fără a necesita frigider
Descriere
Bucătarii pasionați care doresc să aducă rapid pe masă o experiență autentică de gust italian aleg blatul pentru pinsa de la Mitaly.
Datorită timpului îndelungat de dospire și combinației de mai multe tipuri de făină, după coacere, blatul capătă o textură unică: exteriorul este crocant, iar interiorul rămâne aerat și moale. Această metodă tradițională de preparare face ca blatul să fie mult mai ușor de digerat decât cel clasic de pizza, oferind o senzație culinară deosebit de lejeră. Datorită pre-coacerii precise, pregătirea la cuptor sau pe grătar durează doar câteva minute, fără riscul ca aluatul să se usuce sau să devină tare.
Puncte forte:
- Formă dreptunghiulară modelată manual: oferă un aspect rustic și o porție ideală.
- Structură specială a aluatului: contrast perfect între crusta crocantă și miezul moale, pufos.
- Se păstrează fără frigider: pentru depozitare simplă în cămară, timp de mai multe săptămâni.
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 250°C
- Desfaceți blatul de pinsa și adăugați ingredientele preferate
- Coaceți pinsa aproximativ 5-6 minute în cuptorul preîncălzit sau direct pe grătar, până când aluatul devine crocant după preferință
Sfat de servire:
Pentru o „Pinsa Bianca” autentică, înainte de coacere, stropiți blatul doar cu ulei de măsline de calitate, sare de mare grunjoasă și rozmarin proaspăt. După coacere, puteți adăuga șuncă Parma și/sau rucola proaspătă, după gust.
| Nr. art.: | MITALY-P001 |
|---|---|
| Conținut: | 300 g |
| EAN: | 9120144650020 |
| Nr. producător: | P001 |
| Mărci: | Mitaly |
| Poate conține urme de: | C - Ou, F - boabe de soia, G - Lapte, M - Muștar, N - Semințe de susan, O - dioxid de sulf și sulfite, P - Lupin |
| Instrucțiuni de depozitare: | A se depozita ferit de lumină, A se păstra la loc uscat |
Ingrediente
Făină de grâu moale tip 00, făină de orez, Germeni de grâu moale, Tărâțe de grâu moale, Drojdia uscată (Weizenmehl, apă), apă, ulei de măsline extravirgin, aluat preliminar dens (Biga), Enzime, extract de malț de orz
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Conținut energetic / Valoare energetică | 1038 / 248 kJ / kcal |
| Grăsimi | 4 g |
| din care acizi grași saturați | 0,7 g |
| Carbohidrați | 43 g |
| din care Zahăr | 1 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 8,5 g |
| sare | 0 g |
Recomandarea noastră
Produse similare
Recenzii de la clienții noștri
recenzii în română pentru Mitaly Bază pentru pinsa, 20x30 cm
1 recenzie în alte limbi
| 5 stele | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stele | | 0 | (0%) |
| 3 stele | | 0 | (0%) |
| 2 stele | | 0 | (0%) |
| 1 stea | | 0 | (0%) |
1 evaluare
Încă nu există recenzii pentru română, dar există 1 recenzie într-o altă limbă.
- Nu sunt disponibile recenzii.
Din revista noastră:
Descoperă Piccantino:
-
România: Livrare standard gratuită de la 461,69 lei
-
Retur
gratuit Peste 13.350 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL