Mulino Sobrino Făină ecologică din einkorn tip 2, 900 g
Cereale antice – o alternativă sănătoasă la făina de grâu
51,59 lei
(57,32 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Aromă ușor de nucă
- Conținut ridicat de proteine și minerale
Frecvent cumpărat împreună cu Mulino Sobrino Făină integrală ecologică de einkorn, 900 g
Descriere
Einkorn este un tip de cereală veche, cu boabe mici și delicate, recunoscută pentru gustul său dulceag și notele subtile de nucă. Făina obținută din einkorn are un conținut redus de gluten, dar este extrem de bogată în proteine, beta-caroten, precum și minerale esențiale precum magneziu, zinc și fier.
Clasificarea „tip 2” indică un conținut superior de minerale, rezultat din măcinarea unei cantități mai mari din părțile exterioare și germenul bobului, spre deosebire de făina „tip 00”, care este foarte fină și săracă în minerale.
Făina de einkorn, măcinată cu atenție la moara tradițională Mulino Sobrino, este ideală pentru:
- Pâine și produse de patiserie
- Prajituri
- Vafe
- Paste
| Nr. art.: | MUS-016 |
|---|---|
| Conținut: | 900 g |
| EAN: | 8055304820092 |
| Nr. producător: | 016 |
| Mărci: | Mulino Sobrino |
| Certificare de calitate: | Siglă ecologică UE / non-UE |
| Origine: | Italia |
| Instrucțiuni de depozitare: | A se păstra la loc răcoros și uscat |
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Conținut energetic / Valoare energetică | 1373 / 328 kJ / kcal |
| Grăsimi | 2,5 g |
| din care acizi grași saturați | 0,6 g |
| Carbohidrați | 57 g |
| din care Zahăr | 7,1 g |
| Fibre | 8,8 g |
| Proteine | 15 g |
| sare | 0,03 g |
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italia, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Produse similare
Recenzii de la clienții noștri
recenzii în română pentru Mulino Sobrino Făină ecologică de alac Tip 2
Recomandarea noastră
Din revista noastră:
-
România: Livrare standard gratuită de la 461,69 lei
-
Retur
gratuit Peste 13.350 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL
