Tot ce ai nevoie pentru prepararea și servirea pizzei
Cu echipamentul potrivit, bucătăria ta devine o adevărată pizzerie italiană, iar coacerea devine floare la ureche! Descoperă selecția de cuptoare puternice pentru pizza și pietre pentru pizza pentru temperaturi maxime, dar și lopăți practice pentru pizza, ustensile de tăiere precise și mici ajutoare indispensabile în bucătărie.
Cuptoare pentru pizza & ustensile de bucătărie: 25 articole
Dreamfarm Foarfecă pentru pizza Scizza, Negru
- 2-în-1: taie și servește
- Baza din nailon protejează tigăile și tăvile
- Lame extra-lungi din oțel inoxidabil
Livrare până la data de 04. noiembrie
Boska Cuptor pentru pizza Pro Pellet
- 350 – 400°C
- Pizza gata în doar 60–90 de secunde
- Include piatră pentru pizza
Livrare gratuită până la 04. noiembrie
Küchenprofi Pahar gradat din sticlă, 1 L
- Sticlă borosilicată
- Cu mâner și cioc de turnare
- Rezistent la temperaturi înalte
Livrare până la data de 09. noiembrie
Lékué Set de 2 mini-mănuși de bucătărie flexibile
- Silikon de calitate superioară
- Aderență sigură, antiderapantă
- Se curăță ușor în mașina de spălat vase
Livrare până la data de 04. noiembrie
Spring Mănuși Grips scurte, 1 pereche, roșu (1 Pereche)
- Material de neopren cu aderență extraordinară
- Protecție termică până la 250 °C
- Se curăță ușor
Livrare până la data de 04. noiembrie
Boska Lopată pentru pizza Oslo+
- Diametru 30 cm
- Mâner ergonomic
- Prevăzută cu șnur din piele pentru agățat
Livrare până la data de 04. noiembrie
Birkmann Laib & Seele Tavă pentru pizza Ø 28 cm, perforată
- Strat antiaderent
- Rezistentă și durabilă
- Include rețetă
Livrare până la data de 04. noiembrie
Boska Geantă pentru cuptorul de pizza Pro Pellet
- Decupaj special pentru mâner
- Geantă de transport și husă de protecție
- Dimensiune: 73 x 38,3 x 37,4 cm
Livrare până la data de 04. noiembrie
Küchenprofi Paletă pentru pizza
- lemn de mesteacăn
- parte laterală subțiată
- Dimensiuni: 29,5 x 41,5 x 0,5 cm
Livrare până la data de 04. noiembrie
Birkmann Colour Kitchen Pensulă din silicon 21 cm, cherry red
- Dimensiuni: 21 x 3,5 cm
- Mâner ergonomic
- Poate fi spălată în mașina de vase
Livrare până la data de 04. noiembrie
Boska Feliator pentru brânză cu sârmă Monaco+
- Potrivit pentru brânzeturi proaspete și moi
- 2 setări pentru grosimea feliilor
- Oțel inoxidabil
Livrare până la data de 04. noiembrie
Küchenprofi Paletă pentru tort / lopată pentru pizza
- Oțel inoxidabil de calitate superioară
- Margine extra subțire
- Dimensiuni: 36 x 25 x 0,8 cm
Livrare până la data de 04. noiembrie
SOEHNLE Cântar digital de bucătărie Bamboo
- Fabricat din bambus natural
- Măsoară cu precizie de 1 g
- Funcție adăugare practică
Livrare până la data de 04. noiembrie
Boska Cuțit rotativ pentru pizza Oslo+
- Lamă ascuțită
- Acoperire antiaderentă
- Foarte rezistent
Livrare până la data de 04. noiembrie
Boska Piatră dreptunghiulară pentru pizza Deluxe 40 x 32 cm
- Obține blaturi de pizza crocante
- Pentru cuptor și grătar
- Foarte rezistentă
Livrare până la data de 04. noiembrie
RIESS Tavă pentru pizza, 28 cm
- Durată lungă de viață
- Rezistentă la tăieturi și zgârieturi
- Antialergică
Livrare până la data de 09. noiembrie
Denk Keramik Placă pentru pizza
- Sistem inovator
- Ideală pentru aragaz & grătar rotund cu capac
- Fabricată din ceramică CeraFlam®
Livrare până la data de 04. noiembrie
Brabantia Cuțit rotativ pentru pizza
- Realizat din oțel inoxidabil de calitate superioară
- Ideal și pentru prăjituri
- Poate fi spălat în mașina de vase
Livrare până la data de 04. noiembrie
KELOmat Polonic, D: 7 cm
- Disponibil în mai multe dimensiuni
- Gradat pentru măsurare direct pe mâner
- Se curăță ușor
Livrare până la data de 04. noiembrie
Brabantia Spatulă din silicon
- Cu mâner elegant din oțel inoxidabil
- Flexibilă și rezistentă la temperaturi ridicate
- Se poate curăța în mașina de spălat vase
Livrare până la data de 04. noiembrie
Küchenprofi Tăietor pentru pizza BIKE
- Ideal ca și cadou
- Roți cu strat antiaderent
- Include un suport
Livrare până la data de 04. noiembrie
Brabantia Pensulă lungă din silicon pentru copt
- Utilizare versatilă
- Se poate curăța în mașina de spălat vase
- Dimensiuni: 19,5 x 1,5 x 4 cm
Livrare până la data de 04. noiembrie
Cuisipro Foarfecă pentru pizza, roșie
- Taie și servește într-un singur instrument
- Lame din oțel inoxidabil călit
- Bază din nylon rezistentă la căldură până la 210°C
Livrare până la data de 16. noiembrie
Pebbly Cântar de bucătărie din bambus, negru
- Măsoară precis până la 5 kg
- Funcție de tare inclusă
- Dimensiuni: 23 x 16 cm
Stoc epuizat
SOEHNLE Cântar digital de bucătărie Page Profi 200
- Ideal pentru cantități mari
- Capacitate maximă: 15 kg
- Funcție de adăugare ingrediente
Livrare până la data de 12. noiembrie
De ce este atât de important un cuptor special pentru pizza sau o piatră pentru pizza?
Cea mai mare problemă a cuptorului obișnuit de uz casnic este lipsa de căldură. În timp ce cuptoarele convenționale ajung, de regulă, la aproximativ 250 °C, cuptoarele speciale pentru pizza funcționează la temperaturi între 350 °C și peste 400 °C. Această căldură extremă face ca pizza să se coacă perfect în doar 60–90 de secunde – marginea se umflă spectaculos și devine crocantă, iar toppingul rămâne suculent. Cine nu are loc pentru un cuptor dedicat poate obține un upgrade excelent cu o piatră pentru pizza în cuptorul normal: piatra reține căldura și o transmite direct către baza pizzei, astfel încât aceasta să nu devină moale.
La ce folosește o lopată pentru pizza și care este cel mai bun material?
- O lopată pentru pizza (sau un pusher pentru pizza) este indispensabilă pentru a transporta în siguranță pizza crudă, deja garnisită, pe piatra încinsă din cuptor.
- Lopățile din lemn sunt clasicul tradițional pentru a introduce pizza în cuptor, deoarece aluatul tinde să se lipească mai puțin pe lemn.
- Lopățile din oțel inoxidabil sunt deosebit de subțiri și stabile, motiv pentru care sunt ideale pentru a întoarce pizza crocantă în cuptor și a o scoate fără efort.
Ce accesorii ușurează prepararea aluatului pentru pizza?
La coacerea pizzei, precizia este esențială, motiv pentru care micile ustensile fac diferența. Un cântar de bucătărie precis este obligatoriu, deoarece adesea se folosesc cantități minime de drojdie (adesea în grame). Un recipient măsurător ușor de citit asigură raportul exact între apă și făină (așa-numita hidratare). Pentru întinderea sosului sau pentru a unge marginile aluatului cu puțin ulei de măsline, este ideal un pensulă din silicon igienică, în timp ce un feliator robust pentru brânză taie brânzeturi tari, precum Parmesan, în felii perfecte, foarte subțiri.
Tăietor pentru pizza sau foarfece pentru pizza: cum se porționează cel mai bine pizza?
Tăierea cu un cuțit obișnuit apasă adesea marginea aerată și proaspăt crescută, deformând toppingul. Un tăietor rotativ pentru pizza separă baza crocantă printr-o mișcare fluidă, fără a deteriora toppingul. O foarfece modernă pentru pizza este trucul secret al profesioniștilor: ea alunecă ușor prin aluat, protejează printr-o bază specială acoperirea tăvilor sau a planșetelor de servire și păstrează marginea aerată exact așa cum trebuie.
Din revista noastră:
-
România: Livrare standard gratuită de la 470,19 lei
-
Retur
gratuit Peste 13.800 Articole
Plată securizată
cu criptare SSL
