Aici găsiți lapte pentru toate gusturile!

Doar componenta de lapte perfect spumată conferă Matcha-Latte-ului dumneavoastră textura sa cremoasă inegalabilă și echilibrează armonios nota ușor amară a ceaiului. Descoperiți selecția noastră de sortimente clasice de lapte și alternative vegetale în variantă Barista, care se pot spuma foarte stabil și se potrivesc perfect cu un Matcha fin!

Filtrare și sortare

Prețuri Puncte forte Mărci Certificare de calitate Regim alimentar
Filtru

Lapte & alternative vegetale: 20 articole

OATLY Băutură din ovăz Barista Edition

OATLY Băutură din ovăz Barista Edition, 1 l

  • Face o spumă la fel ca laptele
  • Se potrivește cu orice tip de cafea
  • Fără separare, fără soia, fără compromisuri
19,59 lei (19,59 lei / l)

Livrare până la data de 09. noiembrie

 alpro Băutură Barista cu cocos

alpro Băutură Barista cu cocos, 1 l

  • 100% pe bază de plante
  • Sursă delicioasă de proteine
  • Se spumează ușor
19,19 lei (19,19 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Lapte ecologic de Alpi, UHT, 1,5% grăsime

Alnatura Lapte ecologic de Alpi, UHT, 1,5% grăsime, 1 l

  • Ideal pentru a completa proviziile
  • Perfect pentru gătit și copt
  • Proveniență din agricultură ecologică
10,49 lei (10,49 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Băutură vegetală cu proteine, variantă naturală

alpro Băutură vegetală cu proteine, variantă naturală, 1 l

  • Fără lapte și lactoză
  • Fără gluten, 100% vegetală
  • Bogată în fibre
15,89 lei (15,89 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Alnatura Băutură ecologică Barista din mazăre, 1 l

Alnatura Băutură ecologică Barista din mazăre, 1 l

  • Ideală pentru spumare și mixare
  • Fără adaos de zahăr*
  • Nu conține lactoză, proteine din lapte sau gluten
10,39 lei (10,39 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 alpro Băutură vegetală de ovăz pentru barista

alpro Băutură vegetală de ovăz pentru barista, 1 l

  • 100% pe bază de plante
  • Fără zahăr adăugat
  • Conține vitaminele D și B12
15,89 lei (15,89 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 THIS IS NOT M*LK Băutură vegetală din ovăz 3,5%

alpro THIS IS NOT M*LK Băutură vegetală din ovăz 3,5%, 1 l

  • Obținută din ovăz
  • Fără zahăr adăugat
  • Ideală pentru cafea, produse de patiserie & multe altele
15,89 lei (15,89 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 alpro Băutură vegetală din ovăz Original

alpro Băutură vegetală din ovăz Original, 1 l

  • Fără zahăr adăugat
  • Conține calciu și fibre
  • Ușor dulceagă
14,19 lei (14,19 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Alnavit Băutură ecologică din ovăz, naturală, 1 l

Alnavit Băutură ecologică din ovăz, naturală, 1 l

  • Fără adaos de zahăr
  • Gust cremos de ovăz
  • Ovăz 100% provenit din Germania
10,59 lei (10,59 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Alnatura Băutură ecologică Barista din ovăz cu soia, 1 l

Alnatura Băutură ecologică Barista din ovăz cu soia, 1 l

  • Gust plăcut, ușor dulce și bogat
  • Perfectă pentru spumare și consistență cremoasă
  • Fără zahăr adăugat*, lactoză sau proteine din lapte
10,99 lei (10,99 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Lapte ecologic de Alpi, UHT, 3,5% grăsime

Alnatura Lapte ecologic de Alpi, UHT, 3,5% grăsime, 1 l

  • Provenit din Alpi și regiunile alpine
  • Calitate ecologică
  • Versatil în utilizare
10,99 lei (10,99 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 OATLY Băutură din ovăz Barista Edition, 10 x 500 ml

OATLY Băutură din ovăz Barista Edition, 10 x 500 ml

  • Spumează ca laptele adevărat
  • Se potrivește cu orice tip de cafea
  • Fără separare, fără soia, fără compromisuri
104,11 lei (20,82 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Alnatura Băutură vegetală integrală ecologică

Alnatura Băutură vegetală integrală ecologică, 1 l

  • Calitate ecologică
  • Vegan
  • Fără lactoză
9,89 lei (9,89 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 OATLY Barista ecologic

OATLY Barista ecologic, 6 x 1 l

  • Ideală pentru espresso cu note intense
  • Puține ingrediente, gust autentic
  • Textură cremoasă, spumă bogată
82,18 lei (13,70 lei / l)

Livrare până la data de 09. noiembrie

 Alnavit Lapte ecologic UHT fără lactoză 1,5%, 1 l

Alnavit Lapte ecologic UHT fără lactoză 1,5%, 1 l

  • Fără lactoză
  • Provenit din ferme certificate ecologic
  • Lapte obținut din cooperativă
12,79 lei (12,79 lei / l)

Livrare până la data de 04. noiembrie

 Barista Soya - băutură vegetală din soia pentru cafea

alpro Barista Soya -​ băutură vegetală din soia pentru cafea, 1 l

  • Se spumează perfect
  • 100% vegetală
  • Fără gluten și cu conținut redus de zahăr
15,89 lei (15,89 lei / l)

Livrare până la data de 09. noiembrie

 OATLY Barista din ovăz Lighter Taste

OATLY Barista din ovăz Lighter Taste, 6 x 1 l

  • Conținut redus de grăsimi, savoare deplină pentru cafea
  • Se poate spuma perfect, ca la cafenea
  • Extrem de versatilă
82,18 lei (13,70 lei / l)

Livrare până la data de 09. noiembrie

 OATLY Barista din ovăz Lighter Taste

OATLY Barista din ovăz Lighter Taste, 1 l

  • Conținut redus de grăsimi, gust intens de cafea
  • Se spumează perfect, ca la cafenea
  • Ideală pentru multe utilizări
19,19 lei (19,19 lei / l)

Livrare până la data de 09. noiembrie

 Alnavit Lapte ecologic fără lactoză 3,5% grăsime – UHT, 1 l

Alnavit Lapte ecologic fără lactoză 3,5% grăsime – UHT, 1 l

  • Fără lactoză
  • Din creștere responsabilă a animalelor
  • Textură cremoasă și gust delicat
13,59 lei (13,59 lei / l)

Livrare până la data de 09. noiembrie

 OATLY Barista ecologic

OATLY Barista ecologic, 1 l

  • Ideală pentru cafele cu prăjire intensă
  • Ingrediente puține, gust curat
  • Cremozitate pură
19,59 lei (19,59 lei / l)

Livrare până la data de 09. noiembrie

Care alternativă vegetală la lapte este cea mai gustoasă în Matcha-Latte?
Depinde în totalitate de preferințele personale, dar între iubitorii de Matcha există câteva favorite clare:

  • Băutură din ovăz (Barista-Edition): Absolută campioană. Datorită dulceaței sale delicate, naturale, din cereale compensează perfect nuanțele amare ale pulberii de Matcha, fără a acoperi gustul specific al ceaiului.
  • Băutură de migdale: Aduce o nuanță fină, ușor nucată, care se potrivește excelent cu un Matcha mai intens. De obicei este puțin mai discretă la capitolul dulceață.
  • Băutură de soia: Clasicul, când este vorba despre un profil de gust foarte neutru și o consistență deosebit de cremoasă, cea mai apropiată de laptele de vacă.

De ce ar trebui să alegeți neapărat o „Barista-Edition”?
Băuturile vegetale în calitate Barista sunt dezvoltate special pentru utilizare în băuturi fierbinți. Ele conțin un procent ușor crescut de grăsimi vegetale și adesea o cantitate mică de proteine sau stabilizatori. Acest lucru oferă două avantaje esențiale: băutura nu se coagulează în contact cu Matcha fierbinte și poate fi bătută până la o spumă minunat de stabilă, cu pori fini și mătăsoasă. Băuturile vegetale obișnuite sunt adesea prea apoase, astfel că spuma se destramă în câteva secunde.

Se poate folosi și laptele clasic de vacă pentru Matcha-Latte?
Desigur! Cei care preferă laptele tradițional vor alege cel mai bine lapte integral (ideal cu 3,5 % grăsime). Grăsimea este un purtător natural de arome și face ca aromele complexe ale pulberii de Matcha să se desfășoare în mod rotund și cremos pe limbă. De asemenea, laptele integral bine răcit se poate spuma minunat datorită conținutului său natural de proteine.

Cât de fierbinte poate fi laptele atunci când îl spumați pentru Matcha-Latte?
La fel ca în cazul apei, și în cazul componentei de lapte prea multă căldură dăunează gustului. Temperatura optimă pentru laptele spumat sau băuturile vegetale se situează între 60 °C și 65 °C. Dacă laptele se încălzește mai mult, proteinele din acesta se modifică (laptele începe să „fiarbă”), ceea ce face ca spuma să devină instabilă. În plus, laptele de vacă dezvoltă la temperaturi prea ridicate un gust dominant care ar acoperi complet aroma fină, verde și proaspătă a Matcha-ului.